うす塩梅干（袋入り）
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うす塩梅干（袋入り）

うす塩梅干（袋入り）

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厳選された小田原十郎梅を使用し、塩分を控えめに仕上げた「うす塩梅干」は、まろやかな酸味とふくよかな旨みが調和した上品な味わいが特長です。従来の梅干しのしょっぱさを抑えることで、梅本来の果実感と香りをより一層感じられるように仕上げました。健康志向の方や、お子さまからご年配の方まで安心してお召し上がりいただける当店一番人気一品です。
収穫後すぐに塩漬けし、独自の調味料でじっくりと漬け込むことで、梅のうま味を最大限に引き出しました。
ただ塩分を減らすだけでなく、その時の原料によって梅の酸味や旨みを損なわないよう、漬け込みの温度や時間、使用する調味料の配合を細かく調整しております。
¥1,296 税込

TEXT
原材料名　梅（国産）、漬け原材料〔食塩、還元水飴、りんご酢、醸造酢、かつおエキス〕／酸味料、調味料（アミノ酸等）、香料、VB1（一部に大豆・りんごを含む）
縦23cm 横13.5cm
内容量　　240ｇ
賞味期限　製造日より180日間
保存方法　直射日光、高温多湿を避けて保存
アレルギー
大豆・りんご
栄養成分表示（可食部100ｇ当たり）「推定値」
・エネルギー　68kcal
・たんぱく質　1.3ｇ
・脂質　　　　0.1ｇ
・炭水化物　　14.8ｇ
・食塩相当量　8.2ｇ

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